浙师大早餐吃什么健康呢?

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乌龙碗 [离线]

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1楼
三明治+汉堡:油脂超标(推荐 商业街 美然旁边的小店)  这两种快餐食物都是由肉、蔬菜和面包构成的,营养够了,但最大的问题是油脂较高。肉类,尤其是经过油炸的肉,热量较高,所以这类早餐一星期最好不要超过3次。而且,吃了这样的早餐,午餐和晚餐就不要再吃煎炸食物了。  油条+豆浆:最饱腹(推荐 北门的五品香豆浆,和旁边的烧饼油条)  在这份早餐中,油条属于主食类食物,豆浆富含植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,基本能够满足一个上午的能量消耗。油条属于油炸类食物,食用后虽然饱腹感会比较明显,但热量比较高,较胖的人不建议食用。而体形标准的人群,每周也不宜超过3次。同时,豆浆中不要加入太多的糖。
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2010/4/22 10:11:34

乌龙碗 [离线]

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2楼
米粥+小菜:缺乏蛋白质 (推荐 北门 宝岛眼镜店旁的 粥)  粥是半流食,容易消化和吸收,老年人比较喜欢食用。在各类粥中,腊八粥最好,五谷杂粮混合在一起可以“取长补短”,提高了粥的营养价值。  但是,这份早餐中没有蛋白质类食物,建议加一杯牛奶。现在,很多老年人已经开始注意对钙的摄入了。如果对牛奶不耐受,可以吃一个鸡蛋,或者在粥里加入肉末,以保证蛋白质的摄入量。
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2010/4/22 10:13:32
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